מה זה יער מאכל?
יער מאכל היא מערכת אקולוגית שבכל האלמנטים שלה יש שימושיות, החל מאוכל ועד רפואה וכמובן המון יופי. היער מלא עצים מסוגים שונים ומסביבם המון סוגי צמחייה שונים: שורשים למאכל ותבלין, ירקות עונתיים, עשבי תיבול ומרפא, שיחי פרחים ומטפסים לנוי ומשיכת מאביקים. כך אנו מעודדים את הטבע לבנות יער בריא ומשגשג ויחד עם זאת ממקדים אותו בייצור מזון לנו ולסביבה.
מה ההבדל בין יער מאכל לבוסתן קלאסי?
בוסתן קלאסי מכיל בתוכו בעיקר עצי פרי, בעוד ביער מאכל לצד עצי הפרי צומחים מתקיימת מערכת אקולגית צמחית מלאה הכוללת עצי צל, שיחים, מטפסים, ירקות, תבלינים ועוד.
למי מתאים יער מאכל?
יער מאכל מתאים לגופים, ישובים או רשויות שרוצים לפתח שצ"פ או אזור פתוח בצורה מקיימת ולגבש קהילה סביב ההקמה והפעילות של יער המאכל הקהילתי
אדמה בריאה, צמחים בריאים, אנשים בריאים.
כולנו חולמים על גינה מרשימה. גינה שתמסגר את הבית בריאה ירוקה ופרחונית.שיהיה לנו מקום נעים לשבת בבוקר לבד עם קפה וספר או לארח חברים בערב נעים.מקום שהילדים יוכלו לשחק בו בכיף ולהתנתק קצת מהמסכים.החלום שלי זה להגשים את החלומות שלכם.
שמי נבו רחימי ואני אשמח להקים לכם את גינת החלומות.אני משלב רגישות לאסתטיקה ביחד עם עקרונות אקולגיים מדעיים ומייצר גינות יפיפיות, קלות לתחזוקה, שופעות ברכה ובנות קיימא.
האנשים
הצמחים
האדמה
מטרת ההקמה או החידוש של הגינה היא לייצר סביבה נעימה שתניב לכם פריחה, ירקות, פירות ובעיקר רגעים מאושרים בחיק הטבע.
לכן, ההשקעה באדמה ובצמחים היא לשם מטרה אחת: יצירת סביבה יפה, נעימה ובריאה ללקוח והלקוחה.
בגן בר קיימא אפשר לגדל כל סוג של צומח, מעצים ועד גיאופיטים. אני בוחר אותם לפי תנאי הסביבה המדברית שבה אנחנו חיים, ולפי עמידותם למזיקים.
קרקע בריאה תגדל עצים, צמחים, ירקות ופירות בריאים. שמירה על איזון סביבתי ואורגניות היא משימה מספר אחת שלי, לכן בהקמת גן בר קיימא אני עושה שימוש בחומרים אורגניים, חיפוי בחומרים ממקורות צמחיים, צמחים מקבעי חנקן ועוד.
